De Niagara à Percé

1^er JOUR : FRANCE  / Toronto

Rendez-vous des participants à l’aéroport, formalités d’enregistrement puis décollage à destination de Toronto.

Accueil par votre guide-accompagnateur francophone à l'arrivée à l'aéroport de Toronto.

Transfert et installation à l’hôtel.

Dîner libre.

Nuit dans la région de Toronto.

2^ème JOUR : Toronto / Niagara Falls / Toronto

Petit déjeuner.

Départ pour Niagara Falls.

Les Chutes du Niagara forment l’une des plus grandes merveilles de la nature.

Situées en plein centre-ville, leur hauteur n’est pas exceptionnelle, mais leur ampleur et la puissance des eaux qui s’engouffrent ne peuvent manquer d’impressionner les visiteurs : 6 810 000 litres d’eau par seconde.

L’excursion à bord du bateau vous mènera jusqu'au pied des chutes canadiennes, une expérience enivrante que vous n'êtes pas prêts d'oublier.

Déjeuner dans un restaurant avec vue panoramique.

L’après-midi, excursion à Niagara on The Lake par la  route panoramique longeant la rivière Niagara.

Cette charmante petite ville dont l’architecture du XIXe siècle est l’une des mieux conservée du pays, fut la première capitale du Haut-Canada. Vous découvrirez ses charmantes demeures restaurées dans une ambiance très anglaise. La verdure des parcs font de la ville un endroit très agréable et serein à visiter.

Retour sur Toronto.

Tour d’orientation de Toronto qui vous permettra de percevoir toute l’authenticité de la Ville-Reine : Les imposants gratte-ciel du cœur financier du Canada, Le parlement ontarien et son charme très « british », L’impressionnant SkyDome où évoluent de nombreuses équipes sportives, Le Harbourfront, l’espace culturel de la ville créé par le gouvernement fédéral pour relancer le tourisme dans les années 1970, La Tour du CN, haute de 553 mètres, l’emblème de la mégalopole

Dîner. Nuit à l'hôtel. 

3^ème jour : Toronto / MILLE-ILES / GANANOQUE

Petit déjeuner.

Départ vers la région des Mille-Îles.

Vous débuterez votre visite de la région par un tour d'orientation de Kingston, ville militaire qui fut, pendant un temps, la capitale du Canada et dont les nombreux bâtiments du XIX^e siècle en pierre calcaire rappellent son riche passé colonial britannique.

Vous découvrirez notamment le City Hall, construit pour accueillir le parlement canadien, Les riches et nombreuses demeures en brique rouge du XIXème siècle, qui lui donnent un charme très victorien, Princess Street, la rue principale, bordée de très beaux bâtiments anciens, Le Fort Henry, qui constitue la principale attraction : une forteresse construite par les britannique en 1812, qui domine la ville.

Déjeuner en cours de route.

Croisière autour des îles.

Continuation vers Gananoque.

Dîner et nuit à l'hôtel.

4^ème JOUR : GANANOQUE / OTTAWA / MONTREAL

Petit déjeuner.

Départ pour Ottawa.

Déjeuner.

Tour d’orientation de la ville d’Ottawa.

Vous découvrirez les plus beaux endroits de la ville : la rue Wellington et ses bâtiments officiels, La colline du Parlement, regroupant le Parlement canadien et la Tour de la Paix, de style néo-gothique, est entourée de larges pelouses : c’est le centre stratégique de la ville et le lieu de rassemblement pour les fêtes du 1^er juillet, La promenade Sussex où l’on retrouve les résidences officielles du Premier Ministre et du Gouverneur Général, ainsi que quelques ambassades, Les grands musées nationaux : le centre national des Arts ou encore le musée des civilisations, Le canal Rideau traversant gracieusement la ville et ses écluses qui relient la rivière Outaouais, Byward Market : un marché en journée et un quartier animé dès la nuit tombée.

Route vers Montréal.

Dîner et nuit à l’hôtel.

5^ème JOUR : MONTREAL / QUEBEC

Petit déjeuner.

Visite guidée de Montréal où vous découvrirez notamment : le vieux Montréal et ses anciens édifices, La Place d'Armes, où s’élèvent le Vieux Séminaire à l’architecture élégante, le plus ancien bâtiment de Montréal, La Place Jacques Cartier, où l’on retrouve les maisons les plus anciennes, La Basilique Notre Dame, de style gothique dont les vitraux retracent l’histoire religieuse de Montréal et les principales étapes de la fondation de la ville, Le parc du Mont Royal, dans le plus quartier branché de la ville (artistes, boutiques et objets farfelus), Le Stade Olympique, site des jeux olympiques d'été de 1976, Le centre-ville où de vieux édifices élégants côtoient des gratte-ciels aux lignes modernes...

Déjeuner smoked meat.

Temps libre avant de partir pour Québec.

Dîner dans le vieux Québec et nuit à l’hôtel.

6^ème jour : QUEBEC / MATANE

Petit déjeuner.

Départ pour la superbe région de la Gaspésie.

La rive sud du Saint-Laurent est plus sauvage que la rive nord. Moins peuplée, car à l'écart des grandes routes commerciales, elle a su garder un caractère inhospitalier qui magnifie les paysages. Phare en bout de presqu'île, routes côtières qui longent le Saint-Laurent, montagnes escarpées aux précipices impressionnants, églises orthodoxes aux toits d'argent… toute une atmosphère qui peuplera votre séjour sur cette rive du Saint-Laurent.

Déjeuner en cours de route.

Continuation vers Matane.

Matane d’origine micmac qui signifie « vivier de castor ». Aujourd’hui toutefois, le saumon, la crevette ont pris la relève pour en faire sa renommée de « Capitale de la crevette ». Cette municipalité est connue pour la pêche au saumon grâce à sa rivière-école.

Dîner et nuit à l’hôtel

7^ème jour : MATANE / PERCE

Petit déjeuner.

Départ pour Percé.

Les paysages et panoramas formés de montagnes surplombant la mer offrent un spectacle exceptionnel, où le vert et le bleu s’harmonisent de façon magique.

Déjeuner.

Traversée du Parc National Forillon.

Celui-ci se présente comme une étroite péninsule montagneuse qui s'avance dans le golfe Saint-Laurent. Il a été le premier parc national québécois, établi pour protéger une variété de plantes délicates, d’oiseaux marins et mammifères où « l’homme, la terre et la mer » vivent en harmonie. 

Un arrêt à l’Anse Blanchette vous permettra de comprendre la vie ardue des pêcheurs, et de visiter la maison familiale d’époque toujours meublée ainsi que les dépendances. Le parc protège une faune abondante dont des milliers d’oiseaux marins qui chaque été viennent nicher à même les falaises. Des mammifères marins tels les phoques et les baleines fréquentent les eaux limitrophes du parc.

Arrêt prévu à Gaspé, où Jacques Cartier déclara le Canada "territoire français" en 1584. Le mot micmac «Gespeg » signifiant fin des terres, serait à l’origine de ce toponyme, et par extension du mot Gaspésie.

Arrivée à Percé

L’énorme étrave de calcaires siliceux, de 310 m de long et 90 m de haut, farcie de fossiles du type tribalités qu’est le rocher Percé, est pourvue d’une arche naturelle de 20 m de haut, accompagnée d’un obélisque deux fois plus élevé.  Ce lieu était considéré par les Micmacs comme un site sacré, mais aussi un bon emplacement pour la pêche. C’est, avec celui d’Étretat, le bloc de craie le plus photographié au monde.

Dîner. Nuit à l'hôtel.

8^ème jour : PERCE / BAIE DES CHALEURS / CARLETON

Petit déjeuner.

Embarquement pour une excursion en bateau au célèbre "Rocher Percé"  et autour de l'île de Bonaventure (selon conditions météo).

Tout un spectacle vous attend avec les 280 000 oiseaux qui nichent dans l’île (déclarée refuge d’oiseaux migrateurs en 1919) et la colonie de Fous de Bassan (60 000) qui représente le spectacle faunique le plus merveilleux qui soit.

Déjeuner pique-nique.

Route vers Carleton en longeant la "Baie des Cha­leurs". Paysages de falaises rouges, barachois aux formes variées, magnifiques rivières à saumon et petits villages forestiers d’arrière-pays vous charmeront.

Dîner et nuit à l’hôtel.

9^ème jour : CARLETON / RIMOUSKI / RIVIERE DU LOUP

Petit déjeuner.

Route vers Rivière-du-Loup via la vallée de la Matapédia, vers le bas St Laurent.  Cette vallée se dessine, bien distincte par la particularité de ses forêts et de ses rivières qui coulent au rythme des ponts couverts, témoins de la colonisation des premiers pionniers de la Vallée de la Matapédia.

En cours de route, visite des Jardins de Métis, ancienne propriété de Lord Mount Stephen, premier président du réseau ferroviaire Canadien Pacifique. 

En 1918, il fait don de son domaine à sa nièce, Elsie Reford.  Passionnée d’horticulture, elle y fera naître  un magnifique jardin floral de style anglais.  Aujourd’hui, les jardins sont considérés parmi les plus beaux du pays.  Situés au confluent de la rivière Mitis et du fleuve Saint-Laurent, ils bénéficient d’un microclimat qui permet de faire pousser des plantes qu’on ne retrouve nulle part ailleurs sous une latitude aussi nordique.  Au milieu des jardins se dresse une villa historique, la résidence d’été d’Elsie Reford.

Déjeuner sur le site, dans le restaurant situé dans l’ancien pavillon de chasse de Lord Mount Stephen, premier président de la compagnie ferroviaire Canadian Pacifique, et propriétaire du domaine. Cette jolie bâtisse est aujourd’hui transformée en musée, vous retraçant des scènes de la vie quotidienne au siècle dernier.

Visite du musée de la mer de Pointe-au-Père, désigné "Lieu historique national du phare", qui raconte la plus grande tragédie maritime au Canada : le naufrage de l’Empress of Ireland.

Visite et Montée dans le Phare

Continuation pour Rivière du Loup

Dîner. Nuit l'hôtel.

10^ème jour : RIVIERE DU LOUP / QUEBEC

Petit déjeuner.

Excursion en traversier depuis Lévis jusqu’au vieux port de Québec pour pouvoir admirer les fortifications depuis l’autre rive du St-Laurent.

Débarquement et promenade sur la Place Royale et dans le quartier du Petit Champlain. Vous retrouverez  l'atmosphère de la Nouvelle France au XVIIème siècle.

Déjeuner libre à Québec.

Visite guidée de Québec. Visite des plaines d'Abraham, la Place Royale, La Place Royale, Le château Frontenac (de style Renaissance française), qui se dresse au-dessus du Saint-Laurent, La vieille ville et ses remparts, construits au cours du XVIIIème siècle, Le quartier du petit Champlain, aux ruelles tortueuses, La Place d'Armes ou encore Le Fort Britannique.

Départ vers la côte de Beaupré et arrêt aux Chutes Montmorency.

Cette Chute se situe à 8km de Québec, sur la rive gauche de Québec et face à l’Île d’Orléans. Elle est haute de plus de 30m que celles du Niagara, mais bien moins impressionnante.

Dîner cabane à sucre.

11^ème JOUR : QUEBEC / MONTRÉAL  / FRANCE

Petit déjeuner.

Selon l’horaire de votre vol de retour, temps libre pour les derniers achats dans le Vieux-Québec.

Déjeuner libre

Transfert vers l’aéroport de Montréal, assistance aux formalités d’enregistrement, puis décollage à destination de la France.

Prestations et nuit à bord.

12^ème JOUR : FRANCE

Arrivée en France.